Pizzadeig

Innihald

Veldu fjölda pizzudeiga: Sláðu inn tölu hér við hliðina eða notaðu + og - takkana til að hækka eða lækka.
Blandaðu saman & hnoðaðu: Settu öll innihaldsefnin í skál í þeirri röð sem þau eru talin upp hér. Hnoðaðu þar til þú festist ekki við deigið ef þú potar í það. Ef þér finnst deigið of klístrað, bættu þá við smá hveiti við það. Það er auðveldrara að eiga við „þétt“ deig.
Láttu deigið hefast: Deigið á að hefast í a.m.k. hálftíma í skál sem umluktin er heitu vatni. Einnig er hægt að láta deigið standa við stofuhita og jafnvel inni í ísskáp ef þú hefur nokkra daga.
Skiptu deiginu upp í kúlur: Ef þú hefur tíma skaltu leyfa kúlunum að hefast á eldhúsborðinu undir rökum klút.
Flettu út, settu álegg á og bakaðu: Bakaðu pizzurnar við eins mikinn hita og þú getur eða treystir þér til að elda við.